20.9.09

麻坡特色梅菜焖猪肉

麻坡特色梅菜焖猪肉

厨师特选三层肉配新鲜梅菜,
并焖约 4 小时直至 3层肉进入最松软状况。

3 层肉入口即化,
肉质松软,令人欲罢不能。




经过约四小时的炖熬,
肉质已达非常松软的境界,
香浓的汤汁沾满于可口的梅菜上,
即使直接吃也不会有任何油腻感,
配上白饭滋味更上一层楼..

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